Для тих, хто хоче скинути вагу в короткостроковій перспективі, плани низькокалорійної дієти, такі як ця, як правило, є популярним варіантом.
Дієта на 1000 калорій – це короткостроковий, дещо екстремальний план дієти, який вимагає від вас скоротити калорії, які ви їсте, і вибрати їжу з високим вмістом білка, низьким вмістом жиру та калорій, щоб залишатися ситими протягом дня.
Хоча це аж ніяк не найрадикальніший спосіб схуднення, оскільки інколи лікарі рекомендують його з міркувань здоров’я, до цього плану дієти не слід ставитися легковажно, оскільки ви їсте набагато нижче рекомендованого порогу калорій для дорослих.
Лі Чемберс — екологічний психолог і дієтолог. Він каже: «Дієта на 1000 калорій — це ще одна тенденція, яка зовсім не нова. Це ефективний ребрендинг дуже низькокалорійних дієт, які часто використовуються в медицині в ситуаціях, коли переваги переважають ризики.
«З точки зору ефективності, через велике обмеження калорій буде чиста втрата ваги. Якщо дивитися з точки зору загального здоров’я, важко споживати повноцінну дієту з таким суворим обмеженням загального споживання калорій».
Отже, що це? Що можна їсти? А на всі інші ваші запитання відповіли…
Що таке дієта на 1000 калорій?
Як випливає з назви, дієта на 1000 калорій – це варіант низькокалорійної дієти для тих, хто хоче досить швидко скинути значну кількість ваги. Це дієта, заснована на підрахунку калорій.
Щоб залишатися здоровим, середньостатистичний чоловік повинен споживати 2500 калорій на день, а жінка — 2000 калорій на день. Таким чином, це значно нижче рекомендованої кількості калорій, яку ви повинні споживати.
Низькокалорійні дієти, такі як ці, підходять, згідно з NHS, для тих, хто має ІМТ 30 або 40, страждає ожирінням і потребує швидкого схуднення для лікування захворювань, таких як діабет, або якщо вони збираються зробити операцію або фертильність лікування.
Як каже Айслінг Моран, науковець з питань харчування Thriva.co, «дуже низькокалорійна дієта може бути корисною для лікування діабету 2 типу. Цей підхід передбачає переважно рідку дієту приблизно 800 ккал на день протягом приблизно 3 місяців, після чого менш обмежувальна дієта. Дуже важливо, що все це робиться під керівництвом дієтолога».
Однак багато людей обирають такі дієти, щоб схуднути за короткий термін з інших причин. Якою б не була причина сісти на низькокалорійну дієту, ви завжди повинні переконатися, що ваша їжа є повноцінною з точки зору поживних речовин і що план виконується лише протягом максимум 12 тижнів.
Що можна їсти під час дієти на 1000 калорій?
Дієта на 1000 калорій не є найбільш обмежувальною, оскільки вся вона базується на підрахунку калорій і виборі низькокалорійної їжі для схуднення.
Ось приклад того, що можна їсти в один день дієти:
Сніданок
Омлет з яєчним білком і чорним перцем (91 калорія на порцію) АБО нічний овес з малиною (196 калорій на порцію)
обід
Курячий суп-локшина (287 калорій на порцію) АБО домашня квасоля на тостах (382 калорії на порцію)
Вечеря
Свинина з гострим перцем (290 калорій на порцію) АБО курка з лимоном і рисом, обсмажена (204 калорії на порцію)
перекус
Морква та хумус (1 x середня морква, 2 столові ложки хумусу = 100 калорій)
Яблуко та арахісове масло (1 маленьке яблуко, 2 столові ложки арахісового масла = 267 калорій)
Енергетичні кульки (106 калорій на порцію)
Грецький йогурт з ягодами (200 г грецького йогурту, 70 г чорниці = 180 калорій)
Організм кожного працює по-різному. Деякі люди люблять їсти лише три рази на день, а інші люблять їсти потроху і часто. Однією з переваг дієти на 1000 калорій є те, що ви можете вибирати, коли та скільки ви хочете їсти, якщо ви дотримуєтеся максимуму в 1000 калорій.
Як дотримуватися низькокалорійної дієти
Гарет Ніколас, фахівець з питань продуктивності в Maximuscle, каже: «Щоб схуднути, вам потрібен дефіцит калорій. Кількість калорій, яку потрібно скоротити, залежить від людини до людини і залежить від вашого зросту, ваги та рівня активності, які визначають ваші показники. швидкість метаболізму.
«Через цю варіацію лише ви можете вирішити, скільки загальних калорій вам потрібно щодня, тому фіксована дієта в 1000 калорій може працювати для деяких людей, але дуже ймовірно, що цей універсальний підхід не працюватиме для більшості. Люди."
Він радить наступне, щоб підтримувати низькокалорійну дієту:
1. Зволоження . Вода не містить калорій, забезпечує зволоження, і в основному це все, що вам потрібно пити. Якщо ви один із тих людей, які стверджують, що їм не подобається смак, просто продовжуйте пити, і ви швидко до нього звикнете.
2. Цукор . Одним із найкращих способів зменшити споживання калорій є вибір продуктів із низьким ГІ (глікемічним індексом). Коротко кажучи, ГІ пов’язаний із вмістом цукру в їжі та швидкістю вивільнення глюкози в організмі. Якщо ви не тренувалися і їсте продукти з високим ГІ, вони зберігаються у вигляді жиру. Пам’ятаючи про це, вам слід виключити солодкі продукти з високим ГІ, такі як білий рис, білий хліб і макарони, і замінити їх вуглеводами з низьким ГІ, такими як коричневий рис басматі, цільнозернові продукти та фрукти, такі як яблука та ягоди.
3. Жири . Існують корисні та шкідливі жири, але під час низькокалорійної дієти вам варто спробувати зменшити кількість усіх видів, оскільки жири є неефективним джерелом енергії порівняно з вуглеводами та відповідають за зовнішній вигляд жиру в організмі. Пам’ятаючи про це, прагніть до 20% або менше споживання калорій з хороших жирів.
4. Кардіо . Коли ви їсте з дефіцитом калорій, ви втрачаєте жир. Виконуючи більше серцево-судинних вправ, ви збільшите швидкість спалювання калорій, тож ви зможете швидше втрачати жир, якщо дотримуватиметеся свого дефіциту під час інтенсивних тренувань. Це також означає, що якщо ви додасте важкі кардіотренування, у вас буде низький рівень енергії під час 1000-калорійної дієти.
Чи ефективна дієта для схуднення?
Наші експерти погоджуються, що в короткостроковій перспективі дієта буде ефективною, але це не довгострокове рішення.
Як каже Айслінг Моран: «Дуже низькокалорійні дієти можуть призвести до значної втрати ваги, але як тільки ви припиняєте цю дієту, частина ваги, як правило, повертається.
«Частково це пов’язано з переїданням, коли у вас немає жодних обмежень щодо їжі. Але це також може знизити швидкість метаболізму — кількість калорій, необхідних вашому тілу для функціонування. Крім того, це також може вплинути на ваші гормони, кишечник і серце. , і імунна система. Що стосується дієт, це екстремально».
Чи стійка дієта на 1000 калорій?
Як сказав Ейслінг, дієта може бути успішною в короткостроковій перспективі, але малоймовірно, що результати збережуться, і вага, ймовірно, повернеться після припинення дієти.
«При такому рівні обмеження калорійності сталість практично неможлива». Лі Чемберс підтверджує: «Цих типів дієт важко дотримуватися, і вони часто супроводжуються неприємними побічними ефектами. Вони не є реалістичним довгостроковим методом здорового контролю нашої ваги. Самі органи охорони здоров’я радять, щоб вони не були першим вибором і не слід використовувати регулярно».
Чи варто тренуватися на дієті?
З іншими дієтами вважається, що здорове поєднання фізичних вправ і дефіцитної їжі буде найуспішнішим способом схуднення.
Однак при плані дієти на 1000 калорій важливо пам’ятати, що в середньому ви споживаєте половину калорій, ніж зазвичай. Побічні ефекти від цього включають головні болі, запаморочення, низьку енергію та втому, тому, ймовірно, найкращим буде низькоенергетичне тренування, наприклад ходьба.
Як каже Лі: «Споживання [калорій] на такому низькому рівні змусить нас активно намагатися зберегти енергію, зменшуючи ймовірність того, що ми рухатимемось, а фізичні вправи стануть складними та, можливо, небезпечними. Існує також реальність, що на цьому рівні ми навряд чи будемо споживати достатньо білка, щоб захистити себе від втрати м’язової маси».